香蜜湖粥火锅加盟

香蜜湖粥火锅，是香港人千来沿袭的一种传统饮食方式，以火锅为形式，以海鲜为主要食物原料，讲究新、鲜、卫生、健康、养生，字面上有“捞福气、捞财气、捞运气”的美好寓意，所以在香港受人追捧、喜爱，渐渐成为一种主流的饮食方式。 香蜜湖粥火锅，这种新的时尚的饮食传到大陆内地也就短短不足十年时间，因为他的用餐形式特别，以及对原材料的考究，和传统的火锅区别之大，所以很快风靡了全国。

香蜜湖粥火锅之所以红火，之所以能够迅速成为火锅业乃至餐饮业的奇葩，关键在于数年来无数经营者的共同探索和奋斗，这是整个行业心血、智慧和努力的结晶。有序竞争，方能共同繁荣。尤其是餐饮企业，将全部精力投入自身的产品和服务，使之接近，才是有力的竞争手段，才是生存之道。任何违背此道的餐饮企业，必将失去消费者的信赖，丢掉苦心奠定的行业地位。终所殃及的，不仅仅是企业和行业，而是发展中的社会主义市场经济。

“香蜜湖粥火锅”发源于香港，扩展于广东，目前风靡东南亚，并席卷全国各地的餐饮市场。香蜜湖粥火锅取“都捞”的谐音，有捞财气、捞运气、捞福气等吉祥寓意。 “香蜜湖粥火锅”作为香港独特的饮食文化，有其丰富的历史文化底蕴。由于香港是海边城市，人们每逢节假日，或打鱼归来，或农闲时节，大家便围坐在一起，做一锅海鲜汤，每人都自带一些海鲜食品，热热闹闹的吃火锅，三朋四友聊家常，都自己动手捞着吃，气氛和谐、温馨、无拘无束、其乐融融。这种吃法和形式是“香蜜湖粥火锅”饮食文化的精髓，经历史的积淀，演变为现在人们所喜爱的“香蜜湖粥火锅”。在香港上至富贾豪绅，下至平民百姓都甚钟爱，因为人们把吃“香蜜湖粥火锅”看作吉祥喜气的寓意，广为流传，并甚为灵验。